Mat
| Ju fler människor som anammar principerna om hållbara livsmedel, desto större positiv påverkan på miljön, och desto bättre är våra möjligheter att främja god hälsa och allmänt välbefinnande. Men vad exakt menar vi med att äta hållbart? Det handlar om att välja livsmedel baserat på hur deras produktion påverkar marken, vattenförbrukning, bekämpningsmedel, markrensning, växthusgaser och användning av fossila bränslen. Människor som försöker äta hållbart väljer livsmedel som produceras med hjälp av de jordbruksmetoder som är minst skadliga och mest fördelaktiga för miljön. Att välja att äta hållbart hjälper inte bara planeten. Det främjar också en mer hälsosam livsstil! Studier har visat att hållbara livsmedel kan vara mer näringsrika än vad du skulle få från en konventionell kost. Så om du är någon som bryr dig om miljön och vill äta bra, kan hållbart ätande vara precis vad du söker! |
 Källa: LÄNK |
