Vand
Som med fødevarer giver vandforbruget i husholdningerne anledning til lignende bekymringer på grund af begrænset udbud og den stigende efterspørgsel efter ferskvand i nogle områder, især i de senere år. EU rapporterer om et gennemsnitligt husholdningsforbrug på ca. 144 liter vand pr. person pr. dag, hvoraf kun en lille del bruges til drikke og lave mad. Personlige hygiejneaktiviteter, såsom vask, opvask, toiletskyl, vanding af planter, påfyldning afsvømmebassiner og naturligvis lækager, udgør over en tredjedel af dette forbrug. Denne mængde afspejler udelukkende den mængde vand, der bruges direkte af husholdningerne, og fremhæver deres måde at forvalte denne ofte knappe ressource på. Den stigende udfordring med vandknaphed, forværret af klimaændringer, har påvirket mennesker over hele verden, også i områder, der aldrig tidligere har stødt på disse problemer. At løse dette problem vil tvinge folk til at foretage nogle vanskelige ændringer i deres liv for at reducere vandforbruget. I dette modul fokuserer vi på, hvad vi kan gøre for en mere bæredygtig fremtid, og hvordan den proces kan startes i vores husstande. |